Essbare Wildpflanzen und Heilkräuter
Unsere Stadtnatur hat viel zu bieten. Essbare Wildpflanzen und Heilkräuter in erstaunlicher Vielfalt und Fülle! Welche Pflanzen wir bedenkenlos essen können und wie sie zubereitet werden, erfahren wir an diesem Abend. Wir werden Essbares aus der Natur für ein gemeinsames Abendessen sammeln und ein Drei-Gänge-Menü zubereiten. Außerdem lernen wir verschiedene Heilpflanzen und ihre Anwendungsmöglichkeiten kennen – aber auch Verwechslungsgefahren mit giftigen Pflanzenarten.
Eine Lebensmittelumlage (3,- EUR) ist in der Kursgebühr enthalten.
Treff: Kraut & Rüben e.V., Günnigfelder Str. 161, am Vereinsheim
Kursnr.: G20028
Beginn: Do., 27.04.2023, 17:00 – 20:00 Uhr
Entgelt: 16,50 €