Seit über 20 Jahren gärtnern die Menschen bei Kraut & Rüben ökologisch!
Statt Maschendrahtzäunen und „streng“ geschnittenen Hecken gibt es bei uns blühende Wegränder, Trockenmauern aus Natursteinen, die Eidechsen und Mauswiesel ein Zuhause bieten sowie eine Obstwiese für alle, auch „Besucher“.  Ein Kinderspielplatz mit Picknickwiese, ein Tiergehege, ein großes Trockenbiotop sowie seit diesem Sommer auch Bienenvölker gehören dazu.
Und natürlich Gärten in denen leckeres Obst und Gemüse wächst – natürlich alles Bio!
Und immer offen – keine Tore und Zäune hindern Besucher, unsere parkähnliche Anlage zu betreten.
Sitzbänke laden zum Verweilen ein und im Spätsommer dürfen Besucher sich am „Marktstand“ von unseren Überschüssen gerne etwas mitnehmen.